Back to Basics

Kein Schnickschnack, nur ehrlicher Geschmack

Anatomie unseres Brotes

Backen ist eine Kunstform

In einer Welt, die von schnellen Lösungen und synthetischen Zutaten dominiert wird, glauben wir in 4. Generation an Echtes und Handwerk. Wir folgen traditionellen Rezepten und nutzen dabei modernste Technik, weil es uns vor allem um eines geht: Richtig guten Geschmack – Guude!

Talente und leidenschaften

Backen ist mehr als nur ein Handgriff – unsere Produkte spiegeln die Individualität unseres Teams wider. Uns reizt der Gedanke daran, mit Geschicklichkeit, Wissen und Erfahrung einzigartige und bestmögliche Backwaren zu kreieren, bei denen du den Unterschied schmeckst. Unermüdlich sind wir am Werk, wenn du in den frühen Morgenstunden noch in süßen Träumen schlummerst.

Handwerklich gebacken und regional verankert

Lebensgefühl und Genusskultur erlebst du in einer unserer sieben Filialen in der Südwestpfalz garantiert. Brot und Brötchen süßlich bis nussig, vor allem köstlich schmeckst du bei einem Tässche Kaffe. Ob im gemütlichen Innenbereich oder im sonnigen Außenbereich – hier kannst du dich entspannen und unser köstliches Angebot genießen. Wir freuen uns darauf, dich in einer unserer Filialen begrüßen zu dürfen!

Aktuelles von der Backfront

Achtung: Kritische Lage! Vor dem Aussterben bedrohte Spezies gesichtet.

Unser geliebtes Handwerk wird von industriellem Massengebäck und seelenloser Fertigware bedroht. Doch wir lassen uns nicht unterkriegen! Es ist Zeit, den Teiglöffel in die Hand zu nehmen und dem Bäckerhandwerk neues Leben einzuhauchen. Überlebensstrategie: Nachwuchstalente finden und ehrliches Handwerk fokussieren!

Wir suchen mutige, unerschrockene und leidenschaftliche Rekruten, die bereit sind, sich uns anzuschließen und die Kunst rund um das Bäckerhandwerk wieder aufleben zu lassen. Wenn du denkst, dass du das Zeug dazu hast, Mitglied unserer Handwerks-Rebellion zu werden, dann lies weiter.