Unsere Brote, die das Rampenlicht des Tages überstanden haben, finden ihren Weg als Spende zur Tafel, werden zu Leckerbissen für Tiere oder zu gerösteten und gemahlenen Geschmacksverstärkern für ein frisches Brot. Wir sind eine Bäckerei, die denkt, bevor sie backt. Wenn du am Abend entdeckst, dass dein Lieblingsbrot nicht mehr auf unserem Regal thront, sei versichert: Wir haben nicht geschlafen, wir haben lediglich der Mutter Natur eine wohlverdiente Pause der Überproduktion gegönnt.
