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Roggenvollkornbrot

Unser herzhaftes Roggenvollkornbrot ist ein echter Kraftprotz unter den Broten – ein Arnold Schwarzenegger im Kornfeld, wenn man so will! Und das Beste daran? Mit seiner feuchten und kompakten Krume ist es absolut weizenfrei! Zutaten Roggenvollkornmehl, Wasser, Roggensauerteig, Dinkelgrießkochstück, Salz, Hefe

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Kornmichel

Unser Kornmichel – der Charmeur unter den Broten! Mit seiner saftigen Körnerfülle, einem Hauch von Nussigkeit und einer lockeren Krume erobert er nicht nur deine Geschmacksnerven, sondern auch dein Herz. Zutaten Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Roggensauerteig, Dinkelmehl, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Sojaschrot, Salz, Hefe, Röstmalz, Weizenkleber

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Bauernbrot

Unser herzhaftes Roggenvollkornbrot ist ein echter Kraftprotz unter den Broten – ein Arnold Schwarzenegger im Kornfeld, wenn man so will! Und das Beste daran? Mit seiner feuchten und kompakten Krume ist es absolut weizenfrei! Zutaten Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Dinkelgrießkochstück, Wasser, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Sojaschrot, Salz, Hefe

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Innovation

Bei uns tanzen Tradition und Innovation im gleichen Backofen. Während wir die Kunst des traditionellen Bäckerhandwerks schätzen, sind wir offen für frische Ideen, die unsere Produktion verbessern. Stillstand? Nicht in unserer Backstube! Innovation macht uns zur Bäckerei der Zukunft, ohne dabei unsere Wurzeln zu vergessen.

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Authentizität

Wir glauben, dass Authentizität und Ehrlichkeit das beste Rezept für eine langanhaltende Beziehung zu dir sind. Bei uns geht es nicht darum, dich mit hohlen Worten zu verführen, sondern mit echtem Brot – frisch aus dem Ofen und voller Liebe gebacken. Bei uns gibt es keine Marketingtricks und Glitzer-Konfetti – wir meinen es ernst!

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Nachhaltigkeit

Unsere Brote, die das Rampenlicht des Tages überstanden haben, finden ihren Weg als Spende zur Tafel, werden zu Leckerbissen für Tiere oder zu gerösteten und gemahlenen Geschmacksverstärkern für ein frisches Brot. Wir sind eine Bäckerei, die denkt, bevor sie backt. Wenn du am Abend entdeckst, dass dein Lieblingsbrot nicht mehr auf unserem Regal thront, sei

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