Regionalität und Saisonalität

In unserer Bäckerei haben wir ein kleines Geheimnis: Wir sind verliebt in regionale und saisonale Zutaten! Sie geben unseren Backwaren das gewisse Etwas und garantieren Frische und Qualität. Dabei unterstützen wir ganz nebenbei auch noch unsere lokale Wirtschaft. Und ja, wir hinterlassen lieber Mehlspuren als einen ökologischen Fußabdruck.

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